Wir, die 3d Klasse, waren am 3. Juni in der Bäckerei Leitner. Herr Leitner hat uns die Getreidearten erklärt. Danach haben wir eine Semmelteig gemischt. Während der Teig gerührt wurde, hat der Bäcker uns die Semmelmaschine gezeigt. Dann sind wir zu zweit in den Backofen gegangen. Er war heiß. Als wir fertig waren, war der Semmelteig auch fertig. Als nächstes haben wir mit dem Teig Dinge geformt, zum Beispiel Striezel, Semmel, Mohnweckerl und Pizza. Dann haben wir das Gebäck in den Ofen geschoben. Nach vier Minuten war das Gebäck fertig. Jetzt musste es nur noch auskühlen. Jeder durfte mindestens drei Sachen mitnehmen. Es war sehr gut. Lieber Herr Leitner, ich fand es bei ihnen interessant und lustig. Ein sehr herzliches Dankeschön! - Valentina.
Am dritten Juni hat die 3d einen Ausflug in die Bäckerei Leitner gemacht. Als wir dort ankamen, zeigte uns Herr Leitner eine Teigmaschine. Kurz darauf zeigte er uns noch einen Backofen und wie man Semmeln macht. Der Mann ließ uns den Teig essen. Nachher durften wir sogar Brezen, Striezel und Pizza backen. Nach ungefähr zehn Minuten waren die Pizza und das Gebäck fertig. Natürlich durften wir unsere selbstgebackenen Sachen mitnehmen. Wir packten sie in Papiertüten ein. Ich fand es sehr toll, dass wir erfahren durften was in einer Bäckerei alles passiert. Ich glaube, dass jedem der Ausflug gefallen hat - Julian.